●ハーブティーの美味しい入れ方
1. ティーポットとカップはあらかじめ温めておきましょう。
2. ティーカップ１杯（150〜180CC）に対してティースプーン山盛り1〜2杯のハーブをポットに入れます。
3. 沸騰から一呼吸おいたお湯（95℃前後）を静かに注ぎます。香りが逃げないように素早く蓋をしましょう。
4. 3〜5分蒸らします。（花や葉は3分、実や種は少し硬いので5分が飲み頃です）
5. 蒸し終えたら、すぐにハーブを取り上げて下さい。
（そのままにしておくと、苦味や渋味がでてしまいます）
6. 温めておいたカップに注いでお飲み下さい。
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