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| 監修:(株)食デザイナーズ 平野美由紀 |
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グレープフルーツのシロップ漬け |
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183kcal(1人前) |
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| グレープフルーツ・・・・・・ |
1/2個 |
| オレンジ・・・・・・・・・・・・ |
1/2個 |
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| A |
| 白ワイン・・・・・・・・・・・・ |
50cc |
| 砂糖・・・・・・・・・・・・・・・ |
大さじ2 |
| ローズマリー(生葉)・・・・ |
1枝(乾燥でもOK) |
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| 1. |
グレープフルーツとオレンジは皮をむき、食べやすい大きさに切る。 |
| 2. |
耐熱容器にAの材料を入れて電子レンジで1分加熱する。 |
| 3. |
グレープフルーツとオレンジを加えて、冷蔵庫でよく冷やす。 |
| 4. |
器に盛り付ける。 |
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| *グレープフルーツに多く含まれるビタミンCは水溶性なので、漬けたシロップに流れ出ます。美肌効果のあるビタミンCをしっかり摂るためには、シロップごといただきましょう!またローズマリーの新鮮な香りは気持ちを落ち着かせ、リラックスタイムに、そしておもてなしにも最適です。 |
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