| 監修：（株）食デザイナーズ 平野美由紀 |
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 おすすめ絶品！生チョコレート |
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312kcal（1人前） |
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| 板チョコレート・・・・・・・・・・・ |
1枚(65g) |
| 生クリーム（乳脂肪40％）・・ |
大さじ2杯 |
| 水あめ・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
小さじ1杯 |
| グランマニエ・・・・・・・・・・・・ |
小さじ1/3杯 |
| ココア・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
適宜 |
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| 1. |
耐熱容器に板チョコを割り入れ、生クリームを加え、電子レンジで1分加熱する。 |
| 2. |
1に水あめ、グランマニエを加えてよく混ぜとかし、型に流し、冷蔵庫で冷やし固める。 |
| 3. |
お好みの大きさに包丁で切り、ココアをまぶす。 |
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＊炒ったナッツ類やクッキーを溶かしたチョコレートの中に混ぜてもおいしいです。
＊ハートのクッキー型で抜き、ココアや粉砂糖をまぶして、かわいくラッピングすれば愛を射止めるバレンタインギフトに変身！お幸せに！
＊口の中でとろける幸せは、「え、本当に私が作ったの？」と疑ってしまうほど。料理上手なあなたを演出するにはこれは抜群のレシピです。おいしいのでついつい食べすぎてしまいがちなので、差し上げる量だけ作ってくださいね。たくさん作らないこともポイントかも!? |
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