今話題の寒天は、食物繊維がたっぷり。
約8割が食物繊維なのです。
食物繊維は、腸のぜんどう運動を活発にして便をやわらかくする「不溶性食物繊維」と、水に溶けてゲル状になり、糖質やコレステロールの吸収をゆるやかにする「水溶性食物繊維」と2種類があります。寒天はその両方の効果をどちらも持っているので、便秘だけではなく、ダイエットにも効果があるのです。また、おなかの中で膨張するので満腹感もあり、ダイエットには最適ですね。それに、水溶性食物繊維は保湿性があるので、しっとりうるおった、ぷるぷるお肌になる効果もあります。是非、続けて積極的にいただき、美人肌になりましょう。 |
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| ※写真は棒寒天です。他に粉末状、糸状などがあります。 |
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