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  食材パワーABC
監修:(株)食デザイナーズ 平野美由紀
チーズ:カルシウム 〜リラックス効果で美肌に!
チーズなどの乳製品にはカルシウムが豊富に含まれています。
カルシウムは丈夫な骨を作るだけではなく、リラックス効果があるのです。カルシウムが不足するとイライラして神経が過敏に、そして寝つきが悪くなりストレスが溜まってしまいます。カルシウムをしっかり摂ることで深い眠りにつき、美しい肌を寝ている間に再生できるのです。ストレスと不眠は美肌の大敵。きれいな肌を作るためチーズなどの乳製品を食べましょう。
乳製品のカルシウムは単独でも吸収率が高いことが特徴ですが、より吸収をよくするためにはマグネシウムを摂る事も必要です。マグネシウムはナッツ類、魚介、海草、大豆製品に多く含まれています。チーズと組み合わせた料理などオススメです。
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