最近ダイエット補助食として豊富なビタミンBが話題になったビール酵母。食前にヨーグルトと合わせて飲むとおなかが膨れて少量の食事で満腹感が得られます。でもビール酵母のパワーはそれだけではありません。ビール酵母に含まれる核酸は、肌の新陳代謝（ターンオーバー）の際に欠かせない栄養素。28日周期で規則正しく肌が正常に生まれかわるように、シミ・ソバカスで悩む人、肌がガサついて悩む人は積極的にとってみましょう。海苔、はまぐり・牡蠣などの貝類、いりこ、大豆なども核酸が含まれています。